Tatlı isli kırmızı biber - 100 gr

Bu kırmızı biber, meşe odunu ateşinde geleneksel yöntemle tütsülenir.
Tütsülenmiş tatlı kırmızı biber, çorba, tavuk ve balık için mükemmeldir. İspanya'da paella'ya ve sert peynirlere lezzet katmak için eklenir.
Yemeklere tütsülenmiş kırmızı biber ekleyerek, et olmayan yerlerde bile tütsülenmiş et tadı elde edebilirsiniz. Böylece birçok vejetaryen veya veganı yeni bir tatla hoş bir şekilde şaşırtabilirsiniz. Lahana turşusu yemeklerine tütsülenmiş kırmızı biber eklemeyi kesinlikle tavsiye ederiz.