Otlu patates baharatı - 100 g

Patates, Çek mutfağının klasiklerinden biridir ve etkilenmesi zordur. Ancak bu bitkisel baharatla, herkesin beğenip eklemek isteyeceği bir lezzete kolayca dönüştürebilirsiniz. Sotelenmiş soğan ve biberler hafif tatlı bir temel oluştururken, kekik, maydanoz, mercanköşk ve adaçayı gibi otlar patateslere taze ve belirgin bir lezzet katar. Bir tutam lavanta, biberiye ve bir tutam rezene ile güzelce harmanlanan beklenmedik bir aromatik vurgu katar. Bu karışım, patateslerin lezzetini ortaya çıkarmak ve onları her durumda keyifle yiyeceğiniz bir yemek haline getirmek için tasarlanmıştır.

Otlu patateslerde baharat nasıl kullanılır?
Bu bitkisel baharat, sadece klasik haşlanmış patatesleri hazırlamak için değil, aynı zamanda diğer garnitürler için de harika bir yardımcıdır. Şöyle deneyin:

Fırında patates: Patates dilimlerini baharatlarla serpin, krema ve peynir ekleyin ve altın rengi olana kadar fırında pişirin.

Patates püresi: Haşlanmış patatesleri tereyağı ve biraz sütle tatlandırın, ezin ve servis edin. Patates püresi: Patatesleri ezmeden önce baharatları ekleyin, böylece güzel kokulu bir püre elde edersiniz.
Fırında patates: Baharatları yağla karıştırın, patatesleri kaplayın ve çıtır çıtır olana kadar fırında pişirin.
Patatesli krep: Patatesli krep veya pankek için otlu baharatı doğrudan hamura karıştırın.

Baharatlarla nasıl çalışılır?
Baharatı kuru baharat olarak kullanabilir veya biraz eritilmiş tereyağı ile karıştırıp patateslerin üzerine eşit şekilde yayabilirsiniz. Patates püresi veya patates püresi için, baharatları karıştırmadan önce doğrudan pişmiş patateslere ekleyin. Patatesleri fırında pişiriyorsanız, fırına koymadan önce baharat serpin, böylece hazırlık sırasında aroması güzelce yayılır.