Maharani Masala Baharatları - 100 gr

Hint mutfağı vejetaryenler için bir cennettir ve bu karışım, yemeklerin doğal lezzetini bastırmadan onlara ince ama farklı bir tat katan karışımlardan biridir. Maharani Masala, sebze körilerinden mercimek yemeklerine, kremalı çorbalardan pilavlara kadar vejetaryen tarifler için idealdir. Soğan, sarımsak ve karabiberi altta yatan bir derinlik, kimyon ve çemen otunu otantik bir Hint dokunuşu, limon otu ve naneyi ise ferahlatıcı notalar için bir araya getirir. Zerdeçal güzel bir renk katarken, pembe karabiber ve acı biber hafif bir acılık katar. Bu karışım, sağlıklı ve lezzetli vejetaryen yemeklerin tadını çıkarmayı seven herkes için harika bir seçimdir.

Maharani Masala baharatları nasıl kullanılır?
Bu baharat karışımı, hafif ve egzotik bir dokunuş katmak istediğiniz çok çeşitli vejetaryen yemekler için mükemmeldir. Şöyle deneyin:

Sebzeli Köri: Sebzeleri sotelerken baharatları ekleyin ve kokularının çıkmasını bekleyin.

Baklagil yemekleri: Mercimek, nohut karışımları veya fasulye yemekleri için harika bir lezzet. Vejetaryen çorbalar: Hafif baharatlı sebze veya kremalı çorbalarda mükemmeldir.
Soslar: Baharatlar, hafif egzotik bir tat için domates veya yoğurt soslarında kullanılabilir.
Pirinç ve kuskus: Bu baharat, pişmiş pirinç veya kuskusa lezzet katmak için mükemmeldir. Sıcak yemeklere karıştırmanız yeterlidir.
Marine sosları: Tofu, közlenmiş sebzeler veya ızgara patlıcan ve kabak marine etmek için uygundur.

Baharatlarla nasıl çalışılır?
En iyi lezzet için, baharatları önce yağda kısa bir süre kızartmanızı veya soğan ve sarımsak kızartırken yemeğe eklemenizi öneririz. Önerilen miktar porsiyon başına 1 ila 2 çay kaşığıdır, ancak karışım çok sıcak olmadığı için damak tadınıza göre daha fazla ekleyebilirsiniz. Baklagil yemekleri hazırlıyorsanız, karışımı et suyuna veya haşlama sırasında ekleyin, böylece tatlar güzelce birleşir.
Maharani Masala baharatları, vejetaryenler ve egzotik bir dokunuşa sahip hafif baharatlı yemekleri seven herkes için idealdir. İster vejetaryen köriler, ister baklagil yemekleri, ister hafif bir sebze yemeği pişirin, bu karışım tariflerinize lezzetli ve dengeli bir tat katacaktır.