Kızartma baharatları - 100 gr

Kızartmalar ve haşlanmış dana eti dilimleri, bu baharat karışımıyla mükemmelliğe ulaştırabileceğiniz klasiklerdir. Baharatlar, dana etinin tadını hoş bir şekilde zenginleştirir ve ona narin ama zengin bir karakter kazandırır. Sarımsak ve soğan tam bir temel oluştururken, zencefil ve kakule hafif baharatlı bir dokunuş katar ve biberiye ve kırmızı biber her şeyi mükemmel bir şekilde dengeler. Kimyon, karabiber ve kişniş, hem geleneksel Çek tariflerine hem de daha cesur tariflere uyan dengeli bir tat sağlar.

Baharatlar kızartmalarda nasıl kullanılır?
Bu baharat karışımı dana eti için idealdir, ancak kullanım alanları çok daha geniştir. Şu yemeklerde deneyin:

Dana eti kızartmaları: Eti baharatlayın, tavada hafifçe kızartın ve yumuşayana kadar güveçte pişirin.
İspanyol kuşu: Yemeğe hafif baharatlı bir aroma vermek için iç harca ve sosa baharat ekleyin.
Haşlanmış dilimler: Haşlanmış dana etini kök sebzeler veya domates sosuyla tatlandırın.
Soslar: Bu baharatı domates veya soğan sosu için temel olarak kullanın. Kavrulmuş et: Maksimum sululuk için yavaş kavrulmuş dana eti ve diğer etler mükemmel bir tada sahiptir.

Baharatlarla nasıl çalışılır?
Baharatı doğrudan ete uygulayın - kuru olarak kullanabilir veya marine sosu yapmak için biraz yağ veya hardalla karıştırabilirsiniz. Haşlama yaparken, baharatları soğanla birlikte et suyuna ekleyin ve aromasını yavaşça salmasını bekleyin. Sos yapıyorsanız, pişirme sırasında baharatları et suyuna veya meyve suyuna karıştırın ve ideal oranı bulmak için tadına bakın.
Kavurma baharatları, mutfağınıza her türlü dana etini mükemmel bir şekilde zenginleştirecek zengin ve doyurucu tatlar getirir. Deneyin ve en seçici gurmeleri bile memnun edecek aroma ve lezzete kendinizi bırakın.