Kakuleli kamış şekeri - 100 g

Kakuleli bu ince şeker, kakulenin baharatlı tadı ve oryantal aromasına eşlik eden narin bir karamel aromasına sahiptir. Kakule, bal, limon ve gül notalarıyla belirgin, tatlı ve baharatlı bir aromaya sahiptir. Bu şeker, hem hamur işleri ve tatlıların yapımında hem de sıra dışı kokteyllerin hazırlanmasında ve özellikle kahve ve çay gibi sıcak içeceklerde kullanılmaya uygundur.
Kakuleli kahve, özellikle Orta Doğu'da çok popülerdir ve Qahwa olarak adlandırılır. Etiyopya'da ise Buna olarak adlandırılır. Arap ülkelerinde baharatlı kahve içme geleneği çok eskilere dayanır. Kakulenin yanı sıra tarçın veya hindistan cevizi de kullanılır.
Bu geleneksel oryantal kahve tadının tadını çıkarmak istiyorsanız, hazırladığınız kahveye bir veya iki çay kaşığı şeker ve kakule karışımından ekleyin.