İri taneli tuz - 100 g

Bu iri taneli tuz, klasik bir tuz olarak kullanılmasının yanı sıra, nem emmemesi nedeniyle tuzlu hamur işleri pişirmek için de idealdir. Bu nedenle bu tuz, fırıncı tuzu olarak da bilinir ve simit, çörek ve puf börekleri, rulolar, dalamánky ve diğer fırın lezzetlerinin üzerine serpmek için kullanılır. Islanmayan fırıncı tuzu adının yanı sıra, Bavyera tuzu olarak da bilinir.