Deniz piramit tuzu - 100 g

Kıbrıs piramit tuzu, yemeklerinize harika bir çıtırtı katacak kırılgan bir dokuya sahiptir. Eridiğinde, yemeklerinizin özünü bastırmadan vurgulayacak temiz ve yoğun bir tuzlu lezzet ortaya çıkarır.
Bu tuz, doğanın, yetenekli tuz işçilerinin nazik ellerinin yardımıyla bu eşsiz tuz piramitlerini yarattığı büyüleyici Akdeniz adası Kıbrıs'tan gelir. Her kristal, yoğun güneşin, pırıl pırıl denizin ve Kıbrıs'ın kadim geleneklerinin bir hikayesini anlatır.
Pul tuzu, mükemmel ince pul tuzunun üretildiği Pakistan'dan, Madagaskar'ın efsanevi Fleur de Sel tuzuna ve asil İngiliz Maldon tuzuna kadar dünyanın farklı yerlerinde bulunabilir. Ancak bunların hiçbiri, 4-12 mm boyutlarındaki Kıbrıs'taki bu piramit kadar güzel ve büyük piramitlere sahip değildir.
Deniz tuzu piramitleri nasıl yapılır?

Fleur de Sel'e benzer şekilde, işlem deniz suyunun yapay tanklara beslenmesiyle başlar. Yoğun Kıbrıs güneşi sayesinde suyun çoğu buharlaşır ve geride zengin bir tuzlu su bırakır. Bu tuzlu su daha sonra kraliyet muamelesi görür. Özel tavalarda buharlaşmaya başlar ve bu işlem piramit şeklinde içi boş tuz küpleri oluşturur. Bunlar en sonunda elle toplanır ve doğrudan güneş ışığında kurutulur.
Piramit tuz kullanımı için ipuçları:
Izgara ustaları için: Taze ızgara ete bu tuz piramitlerini serpin; çıtır kıvamları etin lezzetini mükemmel ve eşit bir şekilde tamamlayacaktır.
Dekorasyon: Bir toplantı mı düzenliyorsunuz? Piramit tuzu, ordövrlerde garnitür olarak veya sofranıza gurme bir zarafet katmak için dekoratif kaselerde kullanın. Ayrıca, bu küçük piramitler herkesin ilgisini çekeceği ve heyecanlandıracağı için ilginç bir sohbet ortamı yaratacaktır.
Günlük keyif: Bu tuzu sadece özel bir gün için saklamayın. Yemek masanızda her zaman elinizin altında olacak ve her öğünü zenginleştirecek şık bir kase edinin.
Bu tuzun tadını çıkarmanın en iyi yolunun, pişirdikten sonra yemeğinize eklemek olduğunu asla unutmayın. Bu şekilde, tüm dokusunu ve tadının tadını çıkarabilirsiniz. İster günlük yemek yapan biri olun ister tatil gurmesi, Kıbrıs piramit tuzu mutfağınıza harika bir katkı sağlayacaktır.