Çocuklar için barbekü baharatı - 100 g

Izgara yapmak, yazın en büyük keyiflerinden biridir ve çocuklara özel ızgara baharatlarıyla en küçük gurmelerimiz bile keyifle tüketebilir. Ancak bu özel olarak karıştırılmış baharat karışımı, sadece çocuklar için değil, aynı zamanda daha hafif tatları tercih eden veya sağlıklı beslenen herkes için tasarlanmıştır.
Bu çocuk versiyonunda, ızgara baharatına hoş bir tatlılık ve renk katan kırmızı biber, kurutularak yumuşatılmış geleneksel aromasıyla soğan, lezzet derinliği için topraksı notalarla kimyon, çocukların damak tadına uygun doğal bir tatlılık ve lezzet için havuç ve pastırnak, taze ve bitkisel bir tat veren maydanoz ve kekik, renklendirici zerdeçal, hafif tatlı bir notayla dekstroz ve bir tutam tuz, temel lezzetini katarak diğer malzemeleri destekler.
Peki bu harika baharat karışımı nasıl kullanılır? Çocuk barbekü baharatı evrenseldir. Elbette ızgara, fırınlanmış ve güveçte pişirilmiş et ve balıkla iyi gider. Ancak fırında patates, makarna, sos ve sebze yemeklerine de lezzet katmak için kullanabilirsiniz. Hem yetişkinler hem de çocuklar narin ve zengin tadını takdir edecekler.
Marine sosunu hazırlamak için baharatları bitkisel yağ ve bir miktar limon suyuyla karıştırın. Daha tatlı bir tat için biraz bal da ekleyebilirsiniz. Eti veya sebzeleri marine sosunda dinlendirin ve ardından en sevdiğiniz yöntemle (ızgara, fırınlama veya güveç) hazırlayın.
Baharatların çok yoğun veya küçük misafirler için uygunsuz olacağı endişesi olmadan, lezzet dolu güzel anların tadını çıkarın.