Chilli Naga Bhut Jolokia Ezilmiş - 100 gr

Naga Bhut Jolokia acı biberi, 1.000.000 SHU (acılık birimi) acılığıyla uzun süre (2007 yılına kadar) dünyanın en acı biberi olarak kabul edilmiştir. Bangladeş ve komşu bölgesi olan Kuzeydoğu Hindistan'ın Assam bölgesinden iki farklı acı biber çeşidinin melezlenmesiyle elde edilmiştir. Günümüzde Hindistan, Bangladeş ve Sri Lanka'da yetiştirilmektedir.
Naga Bhut Jolokia acı biberlerinin tadı taze ve dolgundur, ancak birkaç saniye sonra ağzınızda kontrol edilemeyen bir yanma hissi hissedersiniz ve bu his ancak 10-15 dakika sonra geçer. Özellikle Meksika mutfağında vejetaryen yemeklere, etli haşlanmış sebzelere, salsalara, soslara, burritolara ve çeşitli marine soslarına lezzet katmak için yaygın olarak kullanılır.